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清明養生小常識——二十四節氣養生之清明
2021-03-15 10:58 必赢网址bwi437 

清明節又稱為"寒食節",也是養生保健十分重要的節氣之一。那麼清明節如何養生?清明節吃什麼?清明節養生要注意什麼呢?接下來跟學習啦小編一起來了解一下吧。

清明養生小常識之養生注意事項

●清明時節養生注意事項一

清明時節,氣候逐漸轉暖。除東北與西北地區外,我國大部分地區的日平均氣溫已升到12℃ 以上。長城内外,大江南北,天氣清澈明朗,冰雪消融,草木萌發,桃李初綻,萬物欣欣向榮,清潔明淨的春季風光代替了草木枯黃、滿目蕭條的寒冬景象,到處給人一種清新明朗的感覺。此時人們筋骨舒展,五髒六腑潤濡,因此宜多到戶外運動,如晨運、登山、踏青、郊遊等,而且宜加大運動量。

清明過後雨水增多,氣候潮濕,容易使人産生疲倦嗜睡的感覺。而晴雨多變的天氣容易使人受涼感冒,患上扁桃體炎、支氣管炎、肺炎;此時又是呼吸道傳染病(如白喉、猩紅熱、百日咳、麻疹、水痘、流行性腦膜炎等)的多發季節,因而要注意天氣變化,及時增減衣服,盡量少出入公共場所,尤其要注意防止“病從口入”。

●清明時節養生注意事項二

清明時節是多種慢性疾病(如關節炎、哮喘、精神病等)易複發之時,有慢性病的人要忌食“發物”。所謂“發物”,從中醫角度上講就是指易動風生痰、發毒助火助邪之品,如海魚、海蝦、海蟹、鹹菜、竹筍、毛筍、羊肉、公雞等。

同時,此節氣中不可對肝髒進補。清明時節應多吃柔肝養肺的食品,如荠菜,益肝和中;菠菜,利五髒、通血脈;山藥,健脾補肺;淡菜,益陰,利肝。

●清明時節養生注意事項三

宜飲“明前茶”,以起到養肝清頭目、化痰除煩渴、提神醒腦的作用。

按傳統中醫養生理論,肝屬木,木生火,火為心,而心火在此節氣中會過于旺盛,所以這一段時間是高血壓的易發期。高血壓患者對此要高度重視,盡可能保持心情舒暢,選擇動作柔和、動中有靜的鍛煉方式,飲食須定時定量,不暴飲暴食;肥胖高血壓患者要少吃甜食,限制熱量攝入,多食瓜果蔬菜;老年高血壓者應特别強調低鹽飲食,相應增加鉀的攝入。

這一節氣宜服用的養生湯品菜肴有紅蘿蔔、竹蔗水、枸杞豬肝粥、胡椒煲豬肚、川芎白芷炖魚頭、韭菜滾狗肚魚、鮮土茯苓煲豬展、鹹菜滾黃沙蚬、貓爪草煲豬瘦肉、桑椹薏米炖白鴿和牛大力煲雞等。

清明養生小常識之清明節飲食指南

●清明節飲食指南一、熱性體質人“發”物不易多吃――筍

竹筍含有難溶性草酸鈣,尿道、腎、膽結石患者不宜多食。筍含有較多的粗纖維素,對于胃腸疾病患者及肝硬化等患者可能是緻病因素,容易造成胃出血、肝病加重等。

●清明節飲食指南二、熱性體質人“發”物不易多吃――雞

肝火旺别吃公雞肉。“動風升陽性發物”指易引動肝風,易升氣升陽的發物,這些發物多為熱性陽性食品,如豬頭肉、公雞肉、鵝肉等,高血壓、肝陽上亢、頭風痛及癫痫病人不宜食。

●清明節飲食指南三、可柔肝養肺的食物――荠菜

芹菜的營養價值很高,含蛋白質、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2 、維生素C等,有助于增強機體免疫、降低血壓、健胃消食,還能治療胃痙攣、胃潰瘍、痢疾、腸炎等病。

據《本草綱目》載,“荠菜味甘、性平,入心肺肝經,具利尿、明目、和肝、強筋健骨、降壓、消炎之功”;《名醫别錄》載“主利肝氣,和中”;《日用本草》載“涼肝明目”;荠菜高纖維、低熱量,還有減肥、潤膚、美容的功效。

●清明節飲食指南四、可利五髒、通血脈的食物――菠菜

多食菠菜:菠菜為春天應時蔬菜,具有滋陰潤燥、舒肝養血等作用,對春季因肝陰不足所緻的高血壓、頭暈、糖尿病、貧血等都有較好的輔助治療作用。哈佛大學的另一項研究發現:每周吃2―4次菠菜的中老年人,可降低患視網膜退化的危險。貧血者可取菠菜100克煮湯;視力模糊者可取鮮菠菜、羊肝各500克,将水燒沸後入羊肝,稍滾後下菠菜,并加适量鹽、麻油、味精,熟後即可食用。

清明養生小常識之清明前後吃什麼好

●适合清明前後吃的蔬菜

春菜:以其性甘苦寒而澀腸止血、健脾理氣而助消化,有利于肝氣和脾氣的升發疏洩。

春韭:即春天的韭菜,其性溫升發,是春天補藥,可增加人體胃腸蠕動,起着血管清道夫作用,以其補益肝腎而增加人體抵抗力作用,但對于“熱身”或有積火、痰濕者不宜吃用。

春筍:性味甘微苦,能解除胃腸燥熱、通便理氣去瘀,因其含較多纖維素,大便稀溏者不宜多食,風濕病人也不宜食用。

枸杞菜:與豬肝瘦肉共用為湯品,可以清肝明目,有利于解郁肝氣。

可适當進食大棗、蜂蜜、母雞等協助人體陽氣升發之品,并可适當加入人參以大補元氣又不緻燥熱(如選用洋參、生曬參、黨參)。

●适合清明前後吃的水果

枇杷果:性涼味甘酸,可潤肺、止渴、下氣,适用于痰多咳嗽或一般保健之用。

桑堪:含有7種維生素和葡萄糖及人體需要的16種氨基酸,性味甘寒無毒,功能補肝、益腎、息風、滋液。除生食外,有的還喜歡加糖或蜜熬膏,浸酒等食用。

●适合清明養生的藥膳

扁豆粥:即白扁豆60克,浸泡2小時;粳米150克煮粥。

枸杞銀耳羹:枸杞、銀耳(即白木耳)各10克、山藥15克,加水煮爛後加入冰糖30克,雞晝清兩個,最後撒入鮮菊花3克左右。

錢蔥蘿蔔汁:錢蔥與蘿蔔汁各250克,分别洗淨榨汁食用。

牛大力雞湯:牛大力(鮮條)200克,斜切薄片,靓土雞一隻,約1500克,枸杞10克,水滾後用小火煲2個小時即可。

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